Santé met Vitamine C!

Vitamine C is belangrijk voor ons lichaam. Het speelt in zeer veel lichaamsfuncties een belangrijke rol. Het is onmisbaar voor een gezond lichaam.

Vitamine C kunnen wij alleen halen uit ons dagelijkse voeding. Uit onderzoek blijkt de verarming van onze voeding, van 1985 tot 2002 is de hoeveelheid vitamine C in voeding met 60% afgenomen. De behoefte aan vitamine C neemt echter in deze stressvolle samenleving alleen maar toe.


We kunnen zelf geen vitamine C aanmaken. Een dier maakt 1 gram vitamine C aan per 7 kg lichaamsgewicht. Omgerekend voor een mens is dit gemiddeld 10 gram (10.000 mg).

Vitamine C zie je ook wel terug met de benaming ascorbinezuur. Scorbutus betekent in het Latijn scheurbuik. A-scorbutus betekent dan ook geen-scheurbuik, oftewel het voorkomen van scheurbuik. Vroeger kregen veel zeelui scheurbuik, omdat ze het zonder fruit moesten stellen op zee. In voeding wordt vitamine C vaak als antioxidant ingezet om voeding te conserveren, het heeft dan E-nummer E300.

Een aantal functies van vitamine C op een rij

  • Vitamine C houdt een gezond immuunsysteem in stand.
  • Vitamine C is een universele virusremmer. Hierdoor heb je minder verkoudheden en griep.
  • Vitamine C is nodig voor de vorming van bindweefsel; zoals je gewrichten, pezen, huid, spieren (ook de hartspier), botten en bloed. Zij zijn afhankelijk van de opbouwende activiteit van vitamine C, met name in herstelperiodes.
  • Vitamine C is een antioxidant, een beschermer tegen oxidatie (verroesting) van je lichaam.
  • Vitamine C verkleint de kans op posttraumatische dystrofie en vermindert deze indien aanwezig.
  • Vitamine C ondersteunt de opname van ijzer.
  • Vitamine C werkt ontgiftend, dus tegen zware metalen en toxines, zoals kwik, arseen, koolmonoxide en zwaveldioxide.
  • Vitamine C kan tijdens inspanning de hartslag verlagen en inspanningsvermoeidheid tegengaan.
  • Intraveneuze toediening van een hoge dosis vitamine C is effectief bij een infectie van het virus dat tot de ziekte van Pfeiffer en tot het chronische vermoeidheidssyndroom (CVS) kan leiden.
  • Vitamine C voedt de bijnieren waar onze stresshormonen worden geproduceerd.

Hoe ontstaat een tekort?

  • We eten te weinig groenten en fruit.
  • Onze voeding bevat minder vitamine C dan bijvoorbeeld 50 jaar geleden.
  • De meesten van ons ervaren een chronische stress. Stress vreet vitamine C. Zowel door intensief sporten als door de druk van de samenleving, werkstress.
  • Vervuiling van ons leefmilieu door roken, luchtvervuiling, gifstoffen in ons eten en drinken enz.

Hoe bemerk je een vitamine C tekort?

  • Lage weerstand, snel ziek.
  • (Snel) bloedend tandvlees.
  • Vermoeidheid.
  • Een vertraagde wondgenezing.
  • Snel blauwe plekken.
  • Grotere kans op posttraumatische dystrofie na operatie of trauma.
  • Meer kans op hartfalen.

Extra vitamine C is waardevol indien:

  • je je weerstand extra wilt ondersteunen;
  • je stressvolle situaties ervaart (zowel fysiek als mentaal);
  • je blootstaat aan gifstoffen (wonen in een stad of industriegebied);
  • je de pil, geneesmiddelen en alcohol gebruikt;
  • je geraffineerde suikers gebruikt;
  • er een tekort is vastgesteld;
  • je weinig groenten en fruit eet;
  • je herstelt van een blessure en na ernstige brandwonden;
  • je diabetes hebt;
  • je blaasontstekingen hebt.

Nieuwsgierig of jouw lichaam extra vitamine C nodig heeft? Laat het meten bij Vivre Vitaliteit.

Kijk op www.vivrevitaliteit.nl voor het maken van een afspraak.

Bronnen: Ortho Linea, Natura Foundation, Ortho

Vivre Vitaliteit

Armanda Versluijs
Heidestein 11
3452 LL Vleuten

06 – 388 99 217
info@vivrevitaliteit.nl
KvK 60897597

  

Meer

Praktijkadres Vleuten
Heidestein 11, Vleuten

Praktijkadres Harmelen
Dorpsstraat 135, Harmelen